شماره 1 پرفروش ترین نیویورک تایمز • با الیزابت زوت آشنا شوید: "یک شیمیدان محقق با استعداد، به طرز بیهوده ای با اعتماد به نفس و مصون از قراردادهای اجتماعی" (واشنگتن پست) در کالیفرنیا دهه 1960 که با تبدیل شدن به ستاره نامحتمل یک تلویزیون محبوب، حرفه اش منحرف می شود. نمایش آشپزی این رمان «مقاوم‌ناپذیر، رضایت‌بخش و پر از سوخت» (بررسی کتاب نیویورک تایمز) و «شوخ‌آمیز، گاه خنده‌دار... گیره 22 فمینیسم اولیه» است. (استیون کینگ از طریق توییتر)

بهترین کتاب سال: نیویورک تایمز، واشنگتن پست، NPR، اپرا دیلی، اینترتینمنت ویکلی، نیوزویک

«لذت‌بخش‌ترین رمانی که امسال خواندم... تازه و غافلگیرکننده... با صدای بلند خندیدم!» - فیلیپ گالانز، نیویورک تایمز

"یک قهرمان منحصربه‌فرد... خودت را می‌بینی که آرزو می‌کنی او خیالی نباشد." - سیاتل تایمز

شیمیدان الیزابت زات زن معمولی شما نیست.در واقع، الیزابت زات اولین کسی است که به این نکته اشاره می کند که چیزی به نام یک زن معمولی وجود ندارد. اما اوایل دهه 1960 است و تیم کاملاً مرد او در موسسه تحقیقاتی هاستینگز دیدگاهی بسیار غیرعلمی از برابری دارد. به جز یکی: کالوین ایوانز; کینه توز تنها، درخشان و نامزد جایزه نوبل که عاشق ذهن او - از همه چیز - می شود. نتایج شیمی واقعی

اما مانند علم، زندگی غیرقابل پیش بینی است. به همین دلیل است که چند سال بعد الیزابت زات نه تنها خود را یک مادر مجرد، بلکه ستاره بی میل محبوب ترین برنامه آشپزی آمریکایی شام در شش می بیند. رویکرد غیرمعمول الیزابت به پخت و پز («یک قاشق غذاخوری اسید استیک را با کمی کلرید سدیم ترکیب کنید») انقلابی است. اما با افزایش فالوورهای او، همه راضی نیستند. زیرا همانطور که مشخص است، الیزابت زات فقط به زنان آشپزی آموزش نمی دهد. او آنها را جرأت می کند تا وضعیت موجود را تغییر دهند.

با صدای بلند خنده دار، زیرکانه تماشاگر، و با گروه بازیگران خیره کننده ای از شخصیت های فرعی، درس های شیمی به اندازه قهرمان داستان اصلی و پر جنب و جوش است.